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了解佳节的意义

admin 快讯 2020-01-08 24 0 佳节意义

在很多现代华裔眼中,各种节日基本上都可说是与假期划上等号,因为人们期盼假期的心情往往都比期盼欢庆佳节更浓厚一些。渐渐地,人们都开始忘了各种节日的缘由以及意义,他们甚至会在这些佳节期间策划旅行或其他活动,或为了要到社交媒体打卡洗版而庆祝一些与本身无关痛痒的节日,最后反而忽略了本身所应该庆祝的节日。这种情况特别是在年轻一代的华裔中显得很普遍,也造成了他们与长辈之间出现了非常大的鸿沟。

当然,华裔对于一些重要的传统节日都还是非常关注的,问题在于很多人根本都不了解庆祝这些节日的意义。比如说冬至,很多人都不知道为什么要庆祝冬至,他们只知道冬至要吃汤圆,或冬至是等于大了一岁,所以人们会排队去买汤圆,然后再到社交网站上打卡洗版。其实,冬至并不只是一个传统节日,也是让一家人团圆的好日子,更是让人们拜祭祖先的重要日子。

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主持人:Gary叶俊岑、Orange陈慧恬 来到2020年第二个星期,叶俊岑和陈慧恬终于再次合体;这一集他们将为大家介绍隐藏于雪隆区的面档以及面食,希望自己和节目能够越做越长寿! 第一站就去到了一间以「米线」闻名的面馆找吃,他们家的汤面可是家喻户晓。大家有否想过药材汤和乌冬面能成为好朋友呢? 熬煮数天的鱼汤加入当归、红枣、枸杞和玉竹等药材所调配而成的药材汤底,汤浓郁还带点回甘再加上乌冬面弹性的口感,吃了精神瞬间饱满! 第二站一起去品尝「女皇咖喱面」,由江鱼仔煮成的汤底,美国入口的咖喱粉和店家自己调配的辣椒干一起炒成的咖喱。 由叉烧、烧肉、蚶、豆腐卜、马铃薯、云吞等所组成的配料再

一家人一起搓汤圆,一起煮汤圆并一起吃汤圆,这寓意着一家团圆。另外,一家人也会一起拜祭祖先来延续饮水思源及不忘本的良好品德,并祈求凡事能够像汤圆一样圆满。这些都是冬至所培养出来的良好传统习俗,也是华人的优良传统,所以冬至这一天是非常值得庆祝的节日,人们也应该懂得冬至这个传统节日所培养的良好传统习俗。

可是,相信很多人都忘了自己多久没回家乡了,生活中多姿多彩的节目导致他们忘了老家还有每一天都在老去的父母,而汤圆档口长长的人龙,是否显示人们与家人一起搓汤圆的传统都被忘却了?还是每个人只是急着要买到汤圆及拍照放到社交媒体让人按赞?另外,很多人也唾弃显得俗气的传统节日,更向往象征浪漫或显得更“高格调”的西方节日。中华文化是华人的根,而传统节日就是为了提醒人们不要忘本。所以在这个佳节,如果真的回不到家乡也应该给家里打个电话,如果和家人在一起则应该放下手机与家人共度难得相聚的时光,这样的话,佳节才有意义,传统才能延续。


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